Оборудование для ПАО Акрон
Специалисты компании ООО «Био-Рус» ввели в эксплуатацию оборудование для нашего заказчика ПАО Акрон:
1. Две лиофильные сушилки BIORUS для научных целей . Сушилки в стальном корпусе, оснащены расширенной версией программного обеспечения ( + ноутбук) - это позволяет проводить научно-исследовательские изыскания и отрабатывать технологию сушки материалов. Безмасляный вакуумный насос не требует замены вакуумного масла.
2. 50 литровый пилотный ферментер в специальной комплектации для исследовательной работы ( получение белка из газа, получение гаприна и т.д. ) .В коплектацию биореактора, в том числе входят
- культивирование в среде газа метана
- режим хемостат ( подача и отбор газа с постоянным контролем уровня жидкости в сосуде
- удаленная рабочая станция оператора с ноутбуком, с расширенным функционалом Skada, с удаленным доступом на любые мобильные гаджеты клиента
Ферментер компании Био-Рус предоставляет возможность проводить метанотрофный микробиологический синтез биопротеина и биополимеров. Метанотрофные бактерии, в определенных условиях, активно поглощают метан из природного газа, быстро размножаются и увеличивают свою массу, богатую ценным белком, аминокислотами, витаминами и другими биологически активными веществами. Биомасса, полученная из метанотрофных бактерий, содержит около 70-75 процентов белка и имеет схожий состав аминокислот с молочным белком, что облегчает его усвоение. В будущем, метанотрофные бактерии могут стать качественной протеиновой добавкой в пищу не только для сельскохозяйственных животных и рыб, но и для людей.
Исследования по использованию аэробных метаноокисляющих бактерий в пользу человека начались относительно недавно - примерно 60 лет назад. Эти бактерии могут стать высококонцентрированной протеиновой добавкой в кормлении сельскохозяйственных животных и рыб, а впоследствии - включиться в рацион человека. Кроме того, в будущем метанотрофные бактерии смогут производить этиловый спирт, уксусную кислоту, биоразлагаемый пластик и многое другое.
Развитие производства кормового микробного белка, также известного как биопротеин, стимулирует растущий дефицит кормовых белковых добавок, особенно сои и рыбьей муки. Особенности гаприна, белка из метанотрофных бактерий, поражают воображение: в биомассе отсутствует клетчатка, а чистый протеин составляет около 75%, что сравнимо с качественной рыбьей мукой и значительно превышает содержание протеина в сои (40%). Аминокислотный профиль гаприна близок к рыбьей муке, и он полностью усваивается животными и рыбами. Биомасса также богата витаминами и микроэлементами.
Метанотрофные бактерии выращиваются в биореакторах, а производство основано на рециркуляции воды. Готовый продукт не требует очистки от остатков субстрата, хорошо гранулируется и хранится.
Таким образом, использование метанотрофных бактерий в качестве источника биопротеина и биополимеров представляет большой потенциал для различных отраслей, включая пищевую промышленность и сельское хозяйство. Это не только поможет справиться с дефицитом кормовых белковых добавок, но и способствует развитию экологически устойчивых материалов и продуктов.
