Оборудование. BIORUS® - Все для масштабируемой биотехнологии.

Сушка бета-каротина

Заказчик — ООО "МБТ"

Представитель заказчика — Хрипко Юрий

Фермент чувствителен к высоким температурам. Необходимо получить на выходе 80% живого фермента.

Входные параметры сушки :

Опыт №1:

 t сушки — 120 C;

Скорость насоса — 0.5 л/час;

Скорость вентилятора —25.

Опыт №2:

 t сушки — 115 C;

Скорость насоса — 0.4 л/час;

Скорость вентилятора —20.

Материал сушится хорошо, есть небольшое налипание к стенкам сушильной камеры, которых удалось избежать во втором опыте.

Итог: потери 15%.

Восстановить пароль