Сублиматор для пищевых продуктов 5 кв. м

Характеристики

Параметры оборудования для вакуумной сублимационной сушки TFDS5

1. Основные параметры

NO.

Элемент

Параметр

1

Модель

TFDS5

2

Внешние размеры (Д*Ш*В)

2600*2000*1800 мм

3

Материал

Корпус, дверь, рама основания- сталь марки Q235-A

4

Корпус- форма и толщина стенки

 1500*2600*5мм

5

Внешнее покрытие корпуса и двери

Окрашенная сталь

6

Смотровое окно размер, расположение

Боросиликатное стекло, диаметр240*20, в центре

7

Форма изоляции

О-тип

8

Размер поддонов, кол-во

610*710*37 мм, 24 шт

9

Материал поддонов

Алюминиевый сплав, оксидное защитное покрытие, толщиной, не менее 0.014 мм

10

Эффективная площадь сушки, м2

0.61*0.71*12=5.2

11

Метод нагрева

паровой

12

Внешние размеры полок для нагрева, количество

760*630*16 мм, 13 шт

13

Материал полок

Алюминиевый сплав, оксидное защитное покрытие, толщиной, не менее 0.014 мм

14

Расстояние между полками

90 мм

15

Tемпература

-30 до 100С

16

Время нагрева с 30 до 100С

 менее 40 мин

17

Время охлаждения с 60 to -30С

 менее 60 мин

18

Гидроиспытания нагревающих полок

0.6 MПа/24ч нет утечки

19

Рабочее давление рабочей камеры

13-133 Па

20

Время достижения рабочего давления

20 мин

21

Материал конденсора

Гальванизированный металл

22

Площадь конденсора

6.3 м2

23

Размораживание

Вода для разморозки

24

Время высушивания ( в зависимости от содержания влаги и типа продукта)

12-22 ч

 

25

Производительность по льду за 1 загрузку

50 kg

26

Влаги в сухом продукте

 менее 3%

27

Уровень шума

 50 дБ

28

Потребление электроэнергии

28.8 кВт

 

2. Система вакуумирования

NO.

Элемент

Параметр

1

Вакуумный насос

TRIVC B60T, Leybold

2

Количество, мощность

2 шт, 2.2кВт*2

3

Вакуумный клапан

Вакуумный клапан дифференциального давления Shanghai Vancom

4

Время вакуумирования

10 мин

5

Скорость утечки вакуума в сухой камере

25Pa.L/s

 

3. Система нагрева

NO.

Элемент

Параметр

1

Модель водяного насоса горячей воды

IL32/150-2.2/2, German Wilo

2

Количество, мощность насоса

1 шт, 2.2 кВт

3

Модель водяного насоса холодной воды

KQL25-32-1.5/2, Shanghai Kaiquan

4

Количество, мощность насоса

1 шт, 1.5 кВт

5

Пластинчатый теплообменник

BHK206-34, Ningbo Gaoli

6

Пластинчатый теплообменник

BHK206-60, Ningbo Gaoli

7

Электрический двухходовой клапан

Siemens

8

Управление

автоматическое

9

Клапан трубопровода

Shandong Jinyifeng

10

Нагреватель

SUS304 полировка

 

4. Система водяного охлаждения и система разморозки

NO.

Элемент

Параметр

1

Высоковакуумный пневматический шаровой клапан High vacuum pneumatic globe valve

GU-25, Shanghai Vancom

2

Трубопроводы

Гальванизированная сталь

 

5. Система охлаждения

NO.

Элемент

Параметр

1

Поршневой компрессор с воздушным охлаждением.

TNJD2-12F*1 шт, 7.24 кВт, Bitzer

3

Фреон

R404A

4

Температура испарения

-40С+45С

5

Расширительный клапан

TGES2, 1 шт, Danfoss

6

Соленоидный клапан

EVR, 1 шт, Danfoss

7

Трубопровод системы охлаждения

Медная трубка

 

6. Электрическая система управления

NO.

Элемент

Параметр

1

Программное обеспечение для мониторинга

MCGS

2

Контроллер

Simens

3

Автоматический выключатель

Schneider

4

Тепловое реле

Schneider

 

TFDS5 Параметры производительности холодильной системы

TNJD2-12F TNJD2-12F Параметр компрессора с воздушным охлаждением

Элемент

Значение

Параметр

Фреон

марка

 

R404a

 

Компрессор с воздушным охлаждением

Мощность

Kw

3.62*2

энергопотребление

 

380V/50Hz/3N

Номинальное вращение

об/мин

1450

Рабочее состояние

 

-40/+45

Холодопроизводительность

кВт

3.06*2

Количество компрессоров

шт

2

 

TFDS5 Конфигурация вакуумной сушилки

1. Сушильная камера сублимационной сушки TFDS5*1 изготовлена из углеродистой стали Q235-A. Полки с подогревом изготовлены из алюминия, водяной бак и металлические шланги изготовлены из нержавеющей стали

2. Для удовлетворения производственных потребностей для каждой сушильной камеры предусмотрено 2 комплекта  лотков.

3. Каждая система сублимационной сушки оснащена одним комплектом вакуумного насоса марки Leybold  для поддержания вакуума и одним комплектом насосной системы, состоящей из  двухступенчатых ротационных лопастных насосов, характеризуемые чистотой и низкой стоимостью эксплуатации.

4. Высокая степень автоматизации систем  охлаждения, отопления и вакуумной системы.

5. Сушильная камера оснащена  компрессором марки BITZER (Германия), используется хладагент R404a, под управлением PLC, и вся информация может быть выведена на дисплей.  

Восстановить пароль